На приготовление вкусной и полезной еды требуется время, а когда его нет, то выручить может микроволновая печь. Все, что от вас потребуется это заранее определиться с блюдом, закупить необходимые ингредиенты. Время которое вы бы потратили, стоя у плиты, можно провести с семьей. Все остальное сделает микроволновка.
Итак, что можно приготовить вкусненького?
Микроволновая печь BBK 20MWS-773M/B-M
Овощное рагу
Идеальное блюдо, которое все оценят по достоинству. Для приготовления рагу вам понадобятся:
- лук;
- морковь;
- кабачки;
- картофель;
- сладкий перец;
- растительное масло (лучше все же использовать оливковое);
- специи по вкусу.
Овощей понадобиться из расчёта на одну порцию по 200 грамм, лука и моркови по 1 шт.
Вам нужно только промыть и нарезать овощи кубиками, выложить их в стеклянную посуду, добавить масло, посолить, можно добавить любимые специи (отлично гармонируют с овощами прованские травы), все перемешать, накрыть крышкой и отправляем в микроволновку на 15-17 минут в режиме полной мощности. После готовности блюда овощное рагу можно украсить свежей зеленью.
Котлеты
С приготовлением котлет микроволновка справляется на отлично. Фарш на котлеты вы готовите как обычно (перемалываете сами или используете магазинный), добавляете размоченный в молоке или воде хлебный мякиш, чеснок, соль, перец по вкусу, тщательно перемешиваете и формуете котлеты. Осталось только их выложить на стеклянное блюдо и запечь в микроволновке на полной мощности 10-15 минут. Для придания более нежного вкуса в котлеты можно добавить немного нежирных сливок и посыпать их тертым сыром.
Картофель по-деревенски
Однажды приготовив это блюдо, вы станете его верным поклонником. Только в микроволновке можно приготовить такой вкусный картофель за каких-то 10 минут. Итак, для приготовления вам понадобиться: картофель, растительное масло, соль, паприка в чистом виде либо в составе смеси специй. Картофель необходимо тщательно промыть, кожуру очистить твердой стороной губки для мытья посуды (обязательно новой), нарезать его дольками и выложить в полиэтиленовый пакет, туда же налить столовую ложку масла, посолить и добавить специи. Закрыть пакет и хорошенько его встряхнуть, чтобы каждая долька получила свою порцию специй и масла. Можно оставить ненадолго картофель пропитаться, затем выложить его в стеклянную посуду, накрыть крышкой (можно заменить обычной стеклянной тарелкой) и отправить в микроволновку на 10 минут. После приготовления картофель посыпать зеленью и можно добавить мелко нарезанный чеснок.
Мясной гуляш
Для приготовления этого блюда необходимы: любое мясо, лук, морковь, сливочное масло и специи. Мясо нужно нарезать кусочками, добавить специй. Важно: лук и морковь должны покрывать мясо. Сверху выложить кусочки сливочного масла, накрываем крышкой и отправляем в печку на 20-25 минут. Если вы готовите гуляш из куриного мяса, время приготовления нужно снизить до 15-20 минут. А если к мясу добавить картофель и томатную пасту, то у вас получится полноценное жаркое.
Горячие бутерброды
Самые вкусные горячие бутерброды получаются в микроволновке. Они отлично подойдут к завтраку или в качестве перекуса. Достаточно просто выложить на хлеб любую колбасу, ветчину, добавить сыр и отправить в печку на 1 мин. Аппетитные горячие бутерброды готовы!
Макароны с сыром
Универсальное и быстрое блюдо на ужин. Для приготовления нужно предварительно отваренные макароны посыпать тертым сыром и поставить в микроволновку на 2 мин. Ресторанное блюдо готово.
Выпечка
В микроволновке можно быстро приготовить вкусные кексы, капкейки. Готовятся они буквально 5 минут: смешиваем по 4 столовые ложки муки и сахара, добавляем 2 яйца, небольшой кусочек сливочного масла, щепотку разрыхлителя. Если хотите шоколадный кекс, нужно добавить 2 столовые ложки какао. Затем все тщательно перемешиваете и раскладываете полученную массу по формочкам (заполнять следует наполовину). Если формочек нет, можно использовать обычную чашку. Отправляем в микроволновку на 1-2 минуты и сразу ее выключаем, когда кексики подрастут, но сразу открывать дверцу нельзя, иначе они осядут. В тесто можно добавить творог, тогда у вас получится чудесный и полезный творожный кекс.
Овсянка
2 столовые ложки овсянки заливаем стаканом молока и отправляем в микроволновку на 2 минуты. Все, завтрак готов. Добавляем немного сливочного масла, ягоды и фрукты по вкусу.
Рыба
Семгу, горбушу, кету, да и любую рыбу, можно запечь в микроволновке за 5 минут. Рыбу следует выложить кожей вниз на стеклянное блюдо, смазать соусом (можно использовать готовой сливочный соус или приготовить его самостоятельно из майонеза, горчицы и лимона), накрываем крышкой и при максимальной мощности готовим пять минут.
Чипсы
Вкусные домашние чипсы легко приготовить самостоятельно. Картофель моем, чистим, нарезаем тонкими кружочками, добавляем любые специи и раскладываем на стеклянном блюде, предварительно постелив пергамент. Отправляем в микроволновку на 5 минут. Можете наслаждаться хрустящими домашними чипсами.
