Загрузка...
Топ-10 предметов первой необходимости для организации кухни
Москва Объявление Доска объявлений
Выбор города

    Топ-10 предметов первой необходимости для организации кухни

    22 апреля 2021

      Для любой хозяйки кухня является местом, где под рукой должно находиться всё необходимое для приготовления пищи, а также просто уютных посиделок в кругу семьи или друзей. В погоне за техническими новинками зачастую есть соблазн оснастить свою кухню самыми разнообразными приборами - благо, сейчас их в достатке. При этом иногда упускаются из вида самые простые приспособления и посуда. Однако задумайтесь - будете ли вы пользоваться новомодным кухонным комбайном или овощесушилкой? В то же время есть вещи, незаменимые для любой кухни. О них мы и расскажем ниже.

      Кастрюля Rondell "Flamme" изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует безупречный внешний вид посуды, практичность и долговечность. Уникальный 2-х этапный метод технологии "тройного" дна с вштампованным, а затем вплавленным алюми...
      Материал: сталь, диаметр верха 20 см, диаметр дна 18 см, ненагревающаяся ручка, крышка в комплекте, толщина дна 5 мм, толщина стенок 0.50 мм
      Чугунная кастрюля идеально подходит для маринования продуктов, а также для их хранения в сыром или уже готовом виде в холодильнике или морозильной камере. Пригодна для использования на всех видах плит: газовых, электрических…
      Кастрюля керамическая с крышкой производства De Silva (Италия). Изготовлена из красной обожженной огнеупорной глины. Настоящее итальянское качество. Может применяться в духовке и СВЧ, а также на открытом огне (обязательно…
      Быстрое распределение тепла и равномерность приготовления – алюминиевый корпус. Толщина корпуса – 3 мм, толщина дна – 3,5 мм. 2-слойное антипригарное покрытие Bekadur Essential с вафельным рисунком (рифленое дно). 100% безопасность – покрытие не содержит перфтороктанову...

      Ножи

      Хорошие, острые, сделанные из качественной стали, кухонные ножи - действительно хорошее приобретение для кухни. Большим ножом с широким лезвием удобно резать практически всё, и его недаром называют “шефским”. Нашинковать зелень, порезать овощи и мясо, нарезать хлеб - этот нож справится со всем. Не обязательно покупать большой набор разнообразных ножей. Достаточно будет приобрести широкий нож и два-три ножа поменьше. Ими можно намазать на хлеб масло, почистить овощи и фрукты. Вместе с ножами стоит сразу приобрести и ножеточку. С её помощью ножи всегда останутся острыми.

      Разделочная доска

      Многие пренебрегают покупкой доски для разделки, а зря. Она позволяет не портить поверхность стола, на ней вы сможете более удобно и быстро нашинковать капусту, нарезать овощи или хлеб. Какую доску лучше всего купить: модную стеклянную, пластиковую или деревянную? Совершенно точно не стоит покупать стеклянную разделочную поверхность. Это верный способ мгновенно затупить и испортить лезвия кухонных ножей. Пластик - самый экономный вариант, но такая доска достаточно быстро теряет красивый внешний вид, а поверхность покрывается глубокими царапинами. Классическая деревянная доска станет наиболее удобным, долговечным и надежным приобретением для кухни.

      Сковородки

      Они должны быть на любой кухне. Сколько сковородок потребуется для комфортного приготовления разнообразных блюд? В идеале - три. Блинная сковорода, глубокая большая сковородка диаметром 28 см и еще одна поменьше. Но если нет возможности сразу укомплектовать кухню таким набором - достаточно будет одной большой сковороды. Она должна быть с качественным антипригарным покрытием, толстыми стенками и дном. Такая сковородка прослужит очень долго и может использоваться и как сотейник, и как блинная сковорода. Если в комплекте с ней не предусмотрена крышка, приобретите её отдельно. С крышкой вы сможете готовить и еду, требующую длительного тушения. 

      Набор кастрюль

      Из самого необходимого на любой кухне кастрюли, безусловно, займут первое место. Вся основная еда готовится именно с их помощью. Минимальный набор кастрюль должен включать в себя:

      • большую кастрюлю на 10 литров;
      • кастрюльку поменьше, на 3-4 литра;
      • пару ковшей или одну маленькую кастрюлю на 1,5 литра.

      Этого обычно более чем достаточно для полноценной готовки. Предпочтительнее будут кастрюли, сделанные из нержавеющей стали. Не покупайте медную посуду, если не планируете регулярно её очищать. Что касается эмалированной поверхности - она, конечно, дешевле нержавейки, но при этом быстро темнеет и может покрыться трещинами и сколами. 

      Дуршлаг

      Обязательная к покупке вещь. Незаменим при варке макарон, готовке на паровой и обычной бане, приготовлении овощей. Это прекрасная замена для пароварки - дуршлаг, поставленный в кастрюлю с водой, способен так же хорошо распарить зачерствевший хлеб, приготовить овощи на пару и многое другое.

      Кухонные весы

      Полезны не только сторонникам здоровой пищи, которые хотят знать точное количество потребляемых в сутки калорий. Весы пригодятся при готовке выпечки - при этом весьма важно знать точный вес ингредиентов. Этот прибор позволит вам уверенно чувствовать себя при готовке незнакомого блюда для более точного соблюдения рецептуры. Вместе с весами полезно приобрести мерный стакан. 

      Терка

      С её помощью получится быстро измельчать овощи, а мелкая терка позволит готовить овощное пюре. Терка-горка обычно совмещает в себе несколько поверхностей с разными видами отверстий. Это недорогое, но крайне полезное и облегчающее готовку кухонное приспособление.

      Баночки для специй, круп, сахара и соли

      Сыпучие продукты - источник постоянной угрозы порядку на кухне. Кроме того, что их легко рассыпать, нахождение в пакетах или в открытом виде негативно сказывается на их качестве и сроке хранения. Крупы, сахар, соль и специи лучше всего хранить в герметично закрывающихся емкостях. Таким образом Вы сможете уберечь их от порчи, образования неприятных комков и влияния влажности, которая неизбежна на любой кухне.

      Универсальный штопор

      Конечно, бутылку или консервную банку можно открыть и подручными средствами. Но штопором это будет сделать и удобнее, и безопаснее. Универсальный штопор совмещает в себе консервный нож и стандартный штопор для бутылок. Впрочем, эти две вещи можно купить и отдельно - это та полезная мелочь, которая всегда пригодится.

      Цвет: Серебристый; Материал: Нержавеющая сталь; Общее количество предметов: 1; Возможность мытья в посудомоечной машине: есть; Тип штопора: Рычажный; Тип: Штопор; Назначение: Винные пробки
      Двухрычажный, материал: металл, (сталь, цинковый сплав), высота: 9.50 см
      Хотите насладиться бокалом хорошего вина без каких-либо остатков пробки в нем? Попробуйте винтовой штопор Brabantia Classic с супергладким спиральным наконечником.Очень большой поворот ручки делает открытие винных бутылок легче, чем когда-либо прежде: всего несколько по...
      Штопор Taller изготовлен из хромированного цинкового сплава со специальным покрытием черного цвета. Спирали штопора снабжены защитными колпачками, которые позволяют защитить от царапин другие предметы…
      Рабочая температура: от - 20 до 50*С, Мойка в посудомоечной машине: Да, Срок службы: 5 лет, Материал штопора: нерж. сталь, Цвет: стальной, Механизм извлечения пробки: Да, Страна: Китай, Вид гарантии: по чеку, Материал ручки:…

      Скалка

      Практически любая работа с тестом невозможна без скалки. Приготовление пиццы, пирожков, печенья требует ровно раскатанного теста. Кроме того, её можно использовать и как толкушку для орехов или приготовления пюре. 

      Выбирая самые необходимые вещи для своей кухни, прежде всего учитывайте не модные тенденции, а то, насколько комфортно вам будет с ними работать. 

      Перейти в категорию Кастрюли классические