Современный ритм жизни предполагает автоматизирование многих процессов. Не стал исключением и процесс приготовления кофе. Для получения вкусного напитка используются самые разные устройства. Среди множества экземпляров есть кофемашина для дома и профессиональная техника. Каждый прибор имеет свои характеристики, разделяется на виды и типы. Объединяет их одно - в результате получается ароматная чашечка кофе.
Описание и назначение
Кофемашина - это электроприбор для приготовления кофе. Он может быть нескольких видов, но принцип работы один. В каждом устройстве есть резервуар для воды, отсек для кофе и фильтры. Работают агрегаты также практически все по одному типу. В большинстве устройств вода, нагреваясь, поднимается вверх и попадает в отсек с молотым кофе. Таким образом получается самый вкусный и ароматный напиток. Агрегаты могут быть оснащены дополнительными функциями, есть кофемашины с капучинатором или самостоятельно перемалывающие зерна.
Автоматическая система позволяет не просто сварить напиток практически без участия человека, но и сделать самые разные виды кофе. Можно выпить любимый кофе совершенно в любом месте. Аппараты часто устанавливают в офисах и магазинах, кафе и ресторанах. Это стало возможно благодаря современным технологиям и разнообразным устройствам. Для дома выбирается более компактная кофемашина, купить ее предлагает интернет-магазин.
Модели и характеристики
Все кофемашины можно разделить на домашние и профессиональные. Одни из них стоят недорого, стоимость других может быть весьма приличной. Среди выпускающих данные устройства производителей, особенно популярными считаются изделия от Philips, Delonghi и ряда других. Кроме того, аппараты для дома можно часто встретить в небольших кофейнях и местах общепита.
Классифицировать приборы можно на:
- Автоматические. Используются для приготовления напитка на основе эспрессо. Такой агрегат оснащен вибрационной помпой и очень прост в управлении. Для получения напитка нужно только засыпать кофе и залить воду. Достоинством изделия считается возможность использовать не только молотые зерна, но и целые. Машина сама отберет нужные и приготовит их к варке. Если купить кофемашину зерновую, то не придется постоянно перемалывать новую порцию зерен. Мелющая техника дополнительно не потребуется.
- Эспрессо-комбайны. Это техника рожкового типа с кофемолкой. Она уже встроена в агрегат, достаточно просто засыпать зерна, налить нужное количество воды. Сырье в этом случае трамбуется до состояния таблетки для кофемашины.
- Капсульная техника. Для приготовления кофе в таком устройстве используются специальные капсулы. Их содержимое рассчитано на одну порцию напитка. Капсулы для кофемашины содержат собственные фильтры, а агрегат при работе прокалывает оболочку шипами. Таким образом можно готовить довольно большой объем напитка.
- В продаже есть агрегат под названием чалдовая кофемашина, цена на него может отличаться в зависимости от фирмы изготовителя. Само устройство по своей работе очень похоже на рожковую машину. Отличие лишь тем, что вместо молотого сырья загружается специальный пакетик в виде таблетки.
Особенности и критерии выбора
Каждое из перечисленных устройств имеет свои особенности. К таким относятся использование таблетки или капсулы вместо сыпучего кофе, способность перемалывать целые зерна, приготовление разного количества напитка и другие. Перед покупкой стоит внимательно их изучить, ведь агрегаты могут быть оснащены рядом дополнительных функций.