Если вам нравится красивая и аккуратная нарезка, ломтерезка электрическая — это то, что вам нужно. В нашем каталоге предложен широкий ассортимент такой техники. Она разработана с применением современных технологий и потребностей покупателей ведущими производителями, такими как Риттер, Zelmer, Viatto, Gorenje, Gastrorag, Clatronic, Centek и многими другими брендами.
Описание и назначение
Ломтерезка для дома представляет собой миниатюрный кухонный комбайн для создания красивой фруктовой, овощной и мясной нарезки. Устройство оснащено циркулярным ножом, который и отвечает за идеально ровную нарезку ломтиков.
В интернет-магазине представлено немало вариантов таких устройств. Поэтому покупателю сложно остановиться на конкретной модели. Предлагаем рассмотреть основные виды ломтерезок, их особенности и характеристики. Так получится существенно сузить круг поиска.
Виды и функционал
Слайсер имеет несколько классификаций, в зависимости от назначения, типа управления, сферы применения. Существует устройство для нарезания хлеба, имеющее нож с зубчиками и работающее по типу пилочки. Для рыбы отлично подойдет плавающая каретка, располагающаяся под углом к ножу. А вот сыр лучше нарезать специальными дисками с тефлоновым покрытием. Кроме этого, есть отдельные типы приборов для обработки конкретного продукта и универсального типа.
По типу управления существует аппарат:
- Ручной. Требует определенных усилий от оператора, чтобы привести режущий диск в движение. Поэтому пользователь одновременно вращает ручку и подает продукт. Считается отличным вариантом для небольшой семьи, тем более что стоимость такого устройства низкая.
- Полуавтоматический. За движение ножа отвечает электромотор, а вот каретка с продуктом подается вручную. Работа происходит до тех пор, пока включено устройство.
- Автоматический. Здесь нарезка происходит без участия человека. Достаточно определить толщину и количество ломтиков, затем разместить продукт на рабочей поверхности и включить прибор. В эту группу входит электронож. Отличается он тем, что оператору приходится держать корпус на весу.
Еще существует профессиональный и бытовой вариант ломтерезки. Первая пользуется спросом среди опытных поваров в заведениях общепита, вторая станет хорошим выбором для эксплуатации на домашней кухне.
Нож располагается вертикально или под углом. В магазинах встречается ломтерезка-терка, которая используется для подготовки овощей, фруктов и сыра к салату. Терки меняются, позволяя шинковать, натирать или нарезать ингредиенты кубиками или соломкой.
Особенности и критерии выбора
Прежде чем купить электронож, необходимо знать его конструктивные особенности и возможности. Корпус выполняется из металла или пластика, мощность варьируется в пределах от 80 до 200 Вт, диаметр ножей — от 190 до 300 мм и предусмотрена функция регулировки толщины в пределах от 1 до 17 мм. Нож выполняется из нержавеющей или хромированной стали, керамики, имеет заточку прямого, волнообразного или зубчатого формата.
Ломтерезка, цена которой зависит от множества нюансов, наделена опциями в виде регулировки скорости нарезки, импульсного режима, блокировки от случайного включения, регулировки наклона, выдвижной каретки, встроенного элемента заточки и защиты против скольжения, открытия кожуха, падения продуктов, выдвижения тележки.
Если вы решили, что вам нужна ломтерезка, купить которую можно от известных производителей, то перед покупкой определитесь с ее назначением, материалами изготовления, опциями, комплектацией. Нередко компания-изготовитель добавляет в набор защитный чехол, запасные ножи, разнообразные оригинальные насадки, ножки с противоскользящим эффектом. Внимательно изучите характеристики товара, а на отдельной странице вы можете прочитать отзывы покупателей.
