Настоящее издание содержит текст постановления главного госудрственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения на 2023 год" с изменениями и дополнениями на 202...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
СанПин 2.3/2.4.3590-20. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения на 2023 год
от 190 руб.
предложения от 1 магазина
Настоящее издание содержит текст постановления главного госудрственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения с изменениями и дополнениями на 2024 год. издат...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
СанПин 2.3/2.4.3590-20. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения на 2024 год
от 190 руб.
предложения от 1 магазина
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер». Материалы учебного пособия могут быть использованы в дополнительном профессион...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие | Каменева Маргарита Владимировна
от 507 руб.
предложения от 1 магазина
Книга «1С:Программирование для начинающих. Детям и родителям, менеджерам и руководителям. Разработка в системе «1С:Предприятие 8.3» адресована читателям, которые совсем не знают программирования, но хотят научиться создавать собственные программы в системе «1С:Предприят...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
1С:Программирование для начинающих, 2-е стереотипное издание. Цифровая версия
от 790 руб.
предложения от 1 магазина
Штрихкод:9785811274857 Автор: Здобнов Издательство: ТМ: айрис-пресс Формат, мм: 235*165*40 Число страниц: 688 Возрастн. ограничения: 0+ Вес, кг: 0.73 Длина, мм: 23,5 Ширина, мм: 16,5 Толщина, мм: 4 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания
от 878 руб.
предложения от 1 магазина
Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии Повар, кондитер" (ТОП-50) и специальностям "Поварское и кондитерское дело", "Организация обслуживания в общественном пи...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Техническое оснащение и организация рабочего места на предприятия общественного питания
от 3 256 руб.
предложения от 1 магазина
Радченко Лидия Александровна "Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник" по выгодной цене
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Радченко Лидия Александровна "Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник"
от 1 425 руб.
предложения от 1 магазина
322.00
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Лидия Радченко "Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник"
от 1 026 руб.
предложения от 1 магазина
Издательство: Феникс, серия: Среднее профессиональное образование (СПО), ISBN: 978-5-222-15858-6, год издания
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Л. А. Радченко "Обслуживание на предприятиях общественного питания"
от 117 руб.
предложения от 3 магазинов
Издательство: Феникс серия: Среднее профессиональное образование ISBN: 978-5-222-13048-3 год издания: 2008 аннотация: В учебнике представлен комплекс теоретических основ организации предприятий общественного питания, где подробно даны характеристики типов и классов пред...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
В. И. Богушева "Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания"
от 213 руб.
предложения от 1 магазина
Серия книг "Hotel & Gast" может служить учебным пособием для подготовки специалистов в области ресторанного и гостиничного бизнеса. Серия включает в себя 4 книги: "Организация обслуживания на предприятиях общественного питания", "Технология приготовления пищи", "Гостини...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник
от 3 989 руб.
предложения от 1 магазина
В учебнике приводится классификация предприятий питания, вопросы организации их работы, должностные обязанности и профессиональная этика работников, требования к торговым помещениям. В отдельных главах рассматриваются виды оборудования, мебель, посуда, инвентарь, а такж...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник
от 3 474 руб.
предложения от 1 магазина
В учебнике изложен материал, охватывающий комплекс вопросов, связанных с организацией производства на промышленном (главным образом машиностроительном) предприятии. Представлены основные этапы формирования науки об организации производства, формы организации производств...
Организация производства на промышленных предприятиях
от 2 209 руб.
Описание В пособии при помощи таблиц и схем систематизированы взгляды ученых на основные понятия и определения в области финансов организаций. Пособие охватывает основные разделы типового учебного курса "Финансы организаций". Графическая и табличная подача материала дае...
Финансы организации (в таблицах и схемах): Учебное пособие
от 590 руб.
В практикуме представлены практические задания для студентов, целью которых является формирование профессиональных компетенций в области технологического проектирования предприятий общественного питания. Задания предусматривают технико-экономическое обоснование проектов...
Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум: учебное пособие
от 1 734 руб.
В учебнике содержатся материалы по курсу "Оборудование предприятий общественного питания". Приведены основные понятия о технологических машинах, даны сведения для изучения механического оборудования. Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального...
Оборудование предприятий общественного питания
от 2 857 руб.
В учебнике содержится систематизированный минимум научных знаний, излагаются понятия, функции и методы организации процессов производства и управления в низовом звене народного хозяйства. Всесторонне освещаются содержание и современные проблемы организации производства...
Организация производства и управление предприятием
от 3 169 руб.
Сборник задач предназначен для преподавателей и студентов образовательных организаций высшего и среднего профессионального образования, партнеров и всех, кто изучает разработку информационных систем на базе «1С:Предприятие 8». Сборник задач рекомендован Федеральными уче...
Сборник задач по разработке на платформе 1С:Предприятие (1С:Enterprise). Цифровая версия
от 199 руб.
Учебное пособие включает разделы, которые подробно описывают современное состояние и методы производственного планирования, мультиагентный подход к решению задач планирования и распределения производственных ресурсов, архитектуру и реализацию автоматизированной системы...
Автоматизация адаптивного управления производством на промышленном предприятии
от 480 руб.
В книге подробно рассказано о пересчете норм закладок для сырья других кондиций. Даются правила пользования Приложением к Сборнику рецептур. Пересчет при замене сырья, при изменении видов разделки. Пересчет брутто яиц с учетом категории. Расчет расхода муки с учетом её...
Правила пользования Сборником рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Руководство
от 360 руб.
Издательство: БИБКОМ тип: цифровая книга автор: В. О. Ежков, А. М. Ежкова, М. Ежкова
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 1. Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения
от 256 руб.
Автокнига: руководство / инструкция по ремонту тракторов МТЗ 80/82, 100/102, 978-985-455-179-1, издательство Чижовка по выгодной цене
Автокнига: руководство / инструкция по ремонту тракторов МТЗ 80/82, 100/102, 978-985-455-179-1, издательство Чижовка
от 1 875 руб.
В руководстве дается пошаговое описание процедур по эксплуатации, ремонту и техническому обслуживанию автомобилей Toyota Land Cruiser 200, оборудованных дизельным двигателем 1VD-FTV (4,5 л Common Rail). Издание содержит руководство по эксплуатации, описание систем, подр...
Автокнига: руководство / инструкция по ремонту и эксплуатации TOYOTA LAND CRUISER 200 (тойота ленд крузер 200) дизель с 2007, а также с 2012 года выпуска, 978-588850-600-4, издательство Легион-Aвтодата
от 4 131 руб.
Эти яркие британские машины с узнаваемой эмблемой и цветовой гаммой узнает на улице даже маленький ребенок. Впрочем, главное в том, что это действительно отличная техника, без которой редко обходятся строительные работы. Экскаваторы и погрузчики JCB известны по всему ми...
Автокнига: руководство / инструкция по ремонту, эксплуатации и обслуживанию экскаваторов-погрузчиков JCB 3CX / 4CX 1991-2010 годы выпуска, 978-5-88850-604-2, издательство Легион-Aвтодата
от 4 601 руб.
В книгу вошли основные данные по техническому обслуживанию и устранению неисправностей в двигателях автомобилей Honda К20, К24. Разновидности этих двигателей устанавливались на автомобили марки: HONDA Accord, Accord Wagon, Element, Integra Type R, Elysion, Stepwgn, Civi...
Автокнига: руководство / инструкция по ремонту и техническому обслуживанию двигателей HONDA (хонда) K20 (К20) / K24 (К24), 978-5-88850-333-1, издательство Легион-Aвтодата
от 2 086 руб.
Знаменитый японский кроссовер не только названием – Outlander – но и всем своим внешним видом, а также техническими возможностями показывает, насколько он готов к далеким путешествиям по незнакомым землям. Эта машина создана для преодоления дальних дорог, именно вместе...
Автокнига: руководство / инструкция по ремонту и эксплуатации MITSUBISHI OUTLANDER (мицубиси аутлендер) бензин с 2012 года выпуска, 978-5-88850-641-7, издательство Легион-Aвтодата
от 3 420 руб.
Представленный в новом пособии автомобиль, произведенный на Ульяновском заводе, имеет долгую и славную историю, которая началась еще в 1965 году. На этих крепких машинах ездили инкассаторы, специалисты муниципальных служб спасения, фермеры. Теперь этот автотранспорт дос...
УАЗ-220695 / 330695 / 330365 /УАЗ-374195 / 396255 / 390945 / 330395 с 2008 г.в. Руководство по эксплуатации, техническому обслуживанию и ремонту в цветных фотографиях
от 3 299 руб.
Далеко не всегда есть смысл обращать внимание на внешний вид машины или на то, насколько модель соответствует модным тенденциям мирового автомобильного рынка. Дело в том, что есть такие машины, которые каждый день проезжают по улицам, не обращая на себя никакого внимани...
Автокнига: руководство / инструкция по ремонту и эксплуатации ГАЗ 3307 / 3309 (GAZ) бензин / дизель, 978-5-91773-417-0, издательство Третий Рим
от 2 343 руб.
Данное издание содержит в себе полную информацию по техническому обслуживанию и ремонту, а также эксплуатации бензиновых двигателей Mitsubishi 4G63 (2,0 л.), 4G64 (2,4 л.), 4G63-Turbo (2,0 л.), Hyundai G4JP (2,0 л.), G4JS (2,4 л.), которыми комплектовались автомобили мо...
Автокнига: руководство / инструкция по ремонту и техническому обслуживанию Двигателей MITSUBISHI (мицубиси) / HYUNDAI (хёндай) / GREAT WALL (грейт волл) / CHERY (чери) / DERWAYS (дервейс) бензин, 978-5-88850-357-7, издательство Легион-Aвтодата
от 2 687 руб.
Руководство по ремонту, эксплуатации и техническому обслуживанию автомобилей Mitsubishi L200 с 2006 года выпуска, с дизельными двигателями рабочим объемом 4D56 (2,5 л). Практичный и основательный японец Mitsubishi L200 привлекает сильных мужчин. Надежный пикап с качеств...
Автокнига: руководство / инструкция по ремонту и эксплуатации MITSUBISHI L200 (мицубиси Л200) дизель с 2006 года выпуска, 978-5-88850-487-1, издательство Легион-Aвтодата
от 3 138 руб.
Книга Тойта Ленд Крузер Прадо 150 с 2015 с бензиновыми 1GR-FE 4.0, 2TR-FE 2.7 и дизельнымм 1GD-FTV 2.8 двигателями. Включая рестайлинговый модели с 2017 года. Каталог расходных запчастей, электросхемы, диагностика, характерные неисправности. Руководство по ремонту и тех...
Автокнига: руководство / инструкция по ремонту и эксплуатации TOYOTA LAND CRUISER PRADO 150 (тойота ленд крузер прадо 150) бензин / дизель с 2015 года выпуска, 978-5-88850-673-8, издательство Легион-Aвтодата
от 4 352 руб.
Оба компактных пикапа, о которых рассказывается в предлагаемом пособии, производятся в Таиланде под строгим контролем европейских инженеров. В этих машинах наилучшим образом сочетаются восточные и европейские черты, инновационные технологии и верность традициям безупреч...
Автокнига: руководство / инструкция по ремонту и эксплуатации MAZDA BT-50 (мазда БТ-50) / FORD RANGER (форд рейнджер) дизель с 2006 года выпуска, 978-588850-526-7, издательство Легион-Aвтодата
от 2 812 руб.
Руководство по эксплуатации, ремонту и техническому обслуживанию автомобилей Hummer H2 2002-2009 годы выпуска, оборудованных бензиновыми двигателями рабочим объёмом 6.0 л. Внедорожник Hummer H2 не оставит равнодушным никого. Элитный красавец домчит Вас в любую даль, про...
Автокнига: руководство / инструкция по ремонту и эксплуатации HUMMER H2 (хаммер Н 2) бензин 2002-2009 годы выпуска, 978-617-537-065-0, издательство Легион-Aвтодата
от 3 314 руб.
Этот азиатский кроссовер с южным названием Санта Фе (в честь солнечного города на просторах американского штата Нью-Мексико) способен приятно удивить своим приятным внешним видом, сбалансированностью всех предоставляемых технических функций и их широким спектром. Он так...
Автокнига: руководство / инструкция по ремонту и эксплуатации HYUNDAI SANTA FE (хундай санта ФЕ) бензин 2000-2006 годы выпуска, 5-88850-280-4, издательство Легион-Aвтодата
от 2 200 руб.
Это пособие, позволяющее быстро освоить приемы разработки и модификации прикладных решений на платформе "1С:Предприятие" – теперь в версии 8.3.22. Особенности нового 3-е издания: Все иллюстрации в режиме работы "1С:Предприятие" соответствуют актуальному интерфейсу платф...
1С:Предприятие 8.3: Практическое пособие разработчика. Примеры и типовые приемы – Издание 3-е
от 1 000 руб.
Рассмотрены основные закономерности протекания и разработки химико-технологических процессов и химических производств на основе системного подхода. Приведены примеры и задачи, в том числе для индивидуальных домашних заданий, лабораторные работы, задания в тестовой форме...
Общая химическая технология в примерах, лабораторных работах, задачах и тестах. Учебное пособие | Кошелева Мария Константиновна
от 2 647 руб.
В учебном пособии рассматриваются концептуальные и практические аспекты обеспечения экономической безопасности организаций и предприятий. Представленный материал знакомит читателя с содержанием проблемы экономической безопасности, внешними и внутренними опасностями, угр...
Экономическая безопасность организации предприятия
от 1 795 руб.
Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" (ТОП-50) и специальностям "Поварское и кондитерское дело", "Организация обслуживания в общественном п...
Техническое оснащение и организация рабочего места на предприятиях общественного питания
от 1 096 руб.
Издательство: Феникс ISBN: 9785222261484 год издания: 2016
Радченко Лидия Александровна "Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебное пособие"
от 438 руб.
Издательство: Феникс серия: Среднее профессиональное образование (СПО) ISBN: 978-5-222-21244-8 год издания: 2013 аннотация: Данное учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом Министерства образования и науки РФ. Пособие доп...
Радченко Лидия Александровна "Обслуживание на предприятиях общественного питания"
от 279 руб.
Издательство: Феникс ISBN: 9785222255025 год издания: 2016 аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 "Повар, кондитер". Материа...
Каменева Маргарита Владимировна "Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания (ОП.04). Учебное пособие"
от 507 руб.
Издательство: Дашков и К, ISBN: 978-5-394-03803-7, год издания: 2020
Любецкая Т.Р. "Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания 3-е изд."
от 1 199 руб.
Издательство: Инфра-М, серия: Высшее образование, ISBN: 978-5-16-004301-2, год издания: 2017
Поздняков В.Я., Моргунова Е.П., Табачун А.С. "Экономика фирмы: организация послепродажного обслуживания продукции. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ"
от 665 руб.
Переплет: твердый, год издания: 2019, направление нехудожественной литературы: научная литература, направление науки: промышленность
Мец Р. (ред.) "Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник"
от 6 004 руб.
192.00
Организация и содержание работы школьного логопеда. Учебно-методическое пособие
от 6 396 руб.
Предмет: обществознание и правоведение, история, направление учебной литературы: студентам и абитуриентам, направление педагогики: высшее образование, переплет: твердый, год издания: 2020
Дидикин А. Б. "История и методология аналитической юриспруденции. Учебное пособие"
от 558 руб.
136.00
Организация охраны труда на предприятиях: Учебное пособие
от 1 283 руб.
Переплет: мягкий, год издания: 2020, 2021, направление нехудожественной литературы: государство и право, направление юридической литературы: потребительское право и собственность, предпринимательское и торговое право
"Уголок потребителя (комплект из 3 книг)"
от 420 руб.
Издательство: Юрайт, ISBN: 9785534128536
Оборудование предприятий общественного питания
от 3 350 руб.
Издательство: Юрайт, ISBN: 9785534136968
Корягина Н.В., Маслова Л.А. Экономика, организация и основы технологии сельскохозяйственного производства. Учебное пособие для СПО. Профессиональное образование
от 944 руб.
Переплет: мягкий, год издания: 2021, направление нехудожественной литературы: государство и право
Есенин С. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения.-МПроспект,2021. Азбука-поэзия
от 136 руб.
Предмет: экономика, литература, тип пособия: учебники, направление учебной литературы: студентам и абитуриентам, переплет: мягкий, год издания: 2020
Финансы организации (в таблицах и схемах): Учебное пособие | Воскресенская Людмила Николаевна
от 590 руб.
Предмет: экономика, тип пособия: учебники, направление учебной литературы: студентам и абитуриентам, направление педагогики: высшее образование, переплет: твердый, год издания: 2022
Жизненный цикл корпораций и управление изменениями. Учебное пособие
от 1 805 руб.
Те, кто регулярно сталкивается с жилищно-коммунальным хозяйством, дорожно-строительными, сельскохозяйственными и работами и прочими подобными отраслями, знают, что без универсально-пропашного колесного трактора типа МТЗ 80 никак не обойтись. Несмотря на городские услови...
Автокнига: руководство / инструкция по ремонту тракторов МТЗ 80/82, 100/102, 978-985-455-179-1, издательство Чижовка
от 1 875 руб.
Переплет: мягкий, год издания: 2012, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: личный автомобиль, книги об информационных технологиях: программирование и языки
"Mitsubishi Outlander III с 2012 года выпуска с бензиновыми двигателями 4B11 (2,0 л), 4B12 (2,4 л) и 6B31 (3,0 л), включая рестайлинговые модели с 2015 года выпуска (+ каталог расходных запчастей)"
от 3 249 руб.
Переплет: мягкий, год издания: 2015, 2021, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги об информационных технологиях: программирование и языки
Toyota Land Cruiser Prado 150 c 2015 бензин, дизель, рестайлинг с 2017. Книга, руководство по ремонту и эксплуатации автомобиля. Профессионал. 2 тома
от 4 225 руб.
Переплет: мягкий, год издания: 2016, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: личный автомобиль
"Mitsubishi L200. Модели с 2006 года выпуска c дизельным двигателем 4D56 (2,5 л)"
от 3 138 руб.
Переплет: мягкий, год издания: 2007, 2017, 2014, направление нехудожественной литературы: научная литература, книги об информационных технологиях: программирование и языки
"Toyota Land Cruiser 200. Модели с 2007 года выпуска с дизельным двигателем 1VD-FTV. Каталог расходных запасных частей. Характерные неисправности. Руководство по ремонту"
от 4 131 руб.
Год издания: 2017, 2022, направление нехудожественной литературы: бизнес и финансы, информационные технологии, направление бизнес-литературы: менеджмент, бухгалтерский учет и аудит, книги об информационных технологиях: программирование и языки
Радченко М. "1С:Программирование для начинающих: Детям и родителям, менеджерам и руководителям – Разработка в системе «1С:Предприятие 8.3»"
от 790 руб.
Переплет: твердый, год издания: 2018, 2021, направление нехудожественной литературы: научная литература, направление бизнес-литературы: менеджмент, направление науки: промышленность
"Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания"
от 584 руб.
Кормишкина Людмила Александровна "Экономическая безопасность организации (предприятия). Учебное пособие" по выгодной цене
Кормишкина Людмила Александровна "Экономическая безопасность организации (предприятия). Учебное пособие"
от 1 795 руб.
Переплет: мягкий, год издания: 2015, направление нехудожественной литературы: научная литература, книги об информационных технологиях: программирование и языки
"Экскаваторы-погрузчики JCB 3CX & 4CX и их модификации 1991-2010 (2,3,4 поколения) c дизелями PERKINS (4,0), JCB (4,4). Ремонт. Эксплуатация. ТО."
от 4 581 руб.
Переплет: мягкий, год издания: 2013, направление нехудожественной литературы: научная литература
"Hyundai Santa Fe / Santa Fe Classic с 2000-2006 годов выпуска / TagAZ с 2007 года выпуска. Устройство, техническое обслуживание и ремонт"
от 2 200 руб.
Переплет: мягкий, год издания: 2012, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: личный автомобиль
"Mazda BT-50 / Ford Ranger. Модели с 2006 года выпуска с дизельным двигателем WL (2,5 л.) Устройство, техническое обслуживание и ремонт"
от 2 812 руб.
Переплет: мягкий, год издания: 2015, 2012, 2013, 2018, направление нехудожественной литературы: дом и хобби, книги о доме и хобби: личный автомобиль
"УАЗ-220695 / 330695 / 330365 (УАЗ-374195 / 396255 / 390945 / 330395). Выпуск с 2008 г. Пошаговый ремонт в фотографиях"
от 3 299 руб.
Кошелева Мария Константиновна "Общая химическая технология в примерах, задачах, лабораторных работах и тестах. Учебное пособие" по выгодной цене
Кошелева Мария Константиновна "Общая химическая технология в примерах, задачах, лабораторных работах и тестах. Учебное пособие"
от 2 647 руб.
Переплет: мягкий, год издания: 2023, направление нехудожественной литературы: энциклопедии и справочники, научно-популярная литература, бизнес и финансы, информационные технологии, направление бизнес-литературы: бухгалтерский учет и аудит, книги об информационных технол...
Радченко М. Г, Хрусталева Е. Ю. "1С: Предприятие 8.3. Практическое пособие разработчика. Примеры и типовые приёмы. Издание 3-е"
от 1 000 руб.
Предмет: экономика, тип пособия: демонстрационные материалы, учебники, справочники, сборники и энциклопедии, методические пособия, направление учебной литературы: аспирантам, студентам и абитуриентам, переплет: мягкий, иллюстрации: черно-белые, год издания: 2023
"1С: Бухгалтерия 8. Учебная версия."
от 500 руб.
Автор: Ирина Алексеевна Самулевич
Правила пользования Сборником рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Руководство
от 360 руб.