Аннотация к книге оборудование предприятий торговли и общественного питания"в справочнике рассматривается производственное, технологическое и торговое оборудование, предназначенное для оснащения предприятий торговли и общественного питания, описано назначение, требовани...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Оборудование предприятий торговли и общественного питания | Шуляков Леонид Васильевич
от 351 руб.
предложения от 1 магазина
В практикуме представлены практические задания для студентов, целью которых является формирование профессиональных компетенций в области технологического проектирования предприятий общественного питания. Задания предусматривают технико-экономическое обоснование проектов...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум: учебное пособие
от 1 734 руб.
предложения от 1 магазина
Ванна Моечная Односекционная 530*530*850 мм предназначена для использования на предприятиях общественного питания и служит для выполнения различных технологических операций ополаскивания и предварительной мойки посуды, кухонной утвари и предварительной обработки пищевых...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Ванна моечная AYAREST из нержавеющей стали 530х530х850, сварная емкость 450х450х300
от 6 050 руб.
предложения от 1 магазина
Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, его классификация, назначение, устройство, принципы действия, технические характеристики и регулировка. Для студентов программ бакалавриата направления подготовки 19.03.04 "Технология пр...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях: Учебное пособие
от 1 289 руб.
предложения от 1 магазина
Облучатель рециркулятор бактерицидный Армед 2-130 П ультрафиолетовый для обеззараживания воздуха настенный передвижной медицинский 2 лампы по 30 Вт, таймер.2-130 П - 2-ламповый рециркулятор закрытого типа в пластиковом корпусе. Модель оборудована механическим таймером д...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Облучатель-рециркулятор ультрафиолетовый Armed 2-130 П
от 7 210 руб.
предложения от 1 магазина
Ванна моечная двухсекционная 1000х600х850 мм. Для общепита, для кафе, для ресторана, для магазина, для дома, для дачи, универсальная. Предназначена для использования на предприятиях общественного питания и служит для выполнения различных технологических операций ополаск...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Ванна моечная с бортом AYAREST 1000х600х850 мм двухсекционная из нержавеющей стали, с отверстием под смеситель, с задней полкой под моющие средства
от 11 800 руб.
предложения от 1 магазина
Весы крановые электронные ВЭК-500. Электронные крановые весы предназначены для применения в производственных и коммерческих целях, при складском учете, при различных видах контроля и т.п. Весы внесены в Госреестр и имеют свидетельство об утверждении типа средств измерен...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Крановые весы электронные ВЭК-500, технологические
от 7 610 руб.
предложения от 1 магазина
Крановые весы электронные ВЭК-300, технологические по выгодной цене
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Крановые весы электронные ВЭК-300, технологические
от 6 650 руб.
предложения от 1 магазина
Крановые весы электронные ВЭК-500, технологические по выгодной цене
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Крановые весы электронные ВЭК-500, технологические
от 6 850 руб.
предложения от 1 магазина
Характеристики Тип: электронные весы Назначение: промышленные Мах вес, кг: 150 Установка: подвесные Дискретность, г: 50 Пульт: да Погрешность, %: 0.1 Поворотный крюк: да Питание: аккумулятор Поверка: есть Разъем подключения к компьютеру: нет Класс точности: средний III...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Крановые весы электронные ВЭК-150, технологические
от 11 219 руб.
предложения от 1 магазина
Характеристики Тип: электронные весы Назначение: промышленные Мах вес, кг: 150 Установка: подвесные Дискретность, г: 50 Пульт: да Погрешность, %: 0.1 Поворотный крюк: да Питание: аккумулятор Поверка: есть Разъем подключения к компьютеру: нет Класс точности: средний III...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Крановые весы электронные ВЭК-150, технологические
от 10 460 руб.
предложения от 1 магазина
Весы крановые электронные ВЭК-300. Электронные крановые весы предназначены для применения в производственных и коммерческих целях, при складском учете, при различных видах контроля и т. п. Весы внесены в Госреестр и имеют свидетельство об утверждении типа средств измере...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Крановые весы электронные ВЭК-300, технологические
от 9 612 руб.
предложения от 1 магазина
Предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в гастроёмкостях и раздачи их потребителю. Гастроёмкости обогреваются горячим воздухом, образующимся в мармите. Имеет двухъярусную полку для выкладки порционных блюд, нейтральный шкаф для хранени...
Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ-60 (нерж. столешница)
от 106 920 руб.
Разновидность: механическая; Установка: настольная; Материал: нерж. сталь; Ширина: 380 мм; Глубина: 195 мм; Высота: 240 мм; Вес (без упаковки): 2 кг; Вес (с упаковкой): 3 кг; Пресс для нарезки Airhot CP-03 используется на предприятиях общественного питания и торговли дл...
Овощерезка ручная AIRHOT CP-03, пресс для нарезки картофеля фри и овощных палочек профессиональный, пластиковые толкатели 3 штуки
от 7 891 руб.
Мармит водяного обогрева настольный VIATTO ZCK165B предназначен для поддержания в горячем состоянии гарниров, соусов, вторых блюд. Чафинг диш может использоваться при организации шведских столов, фуршетов, столовых с самообслуживанием, выездных банкетов и на других пред...
Мармит с подогревом Viatto ZCK165B, чафинг диш
от 10 803 руб.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира. Она подойдет для малых и средних предприятий быстрого питания. Описание Материал корпуса: нержавеющая сталь Температурный режим: 60-200...
Фритюрница Hurakan hkn-fr6e
от 6 083 руб.
Вид: подовая. Размер, мм: 560x430x485. Цвет корпуса: серебристый/черный. Гарантийный срок: 6 МЕС. Напряжение: 220 v. Система самоочистки: Нет. Подсветка: Да. Тип управления: электромеханическое. Количество ярусов: 2 ШТ. Мощность, кВт: 3. Вес, кг: 33. Температура: 0-300...
Печь для пиццы Hurakan HKN-MD11
от 25 211 руб.
Напольная электрическая опрокидывающаяся сковорода ABAT ЭСК-90-0,27-40 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных продуктов методом жарки, тушения, пассерования, припускания на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев осуществляется ТЭНами, р...
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,27-40
от 161 816 руб.
Ванна Моечная Односекционная 530*600*850 мм предназначена для использования на предприятиях общественного питания и служит для выполнения различных технологических операций ополаскивания и предварительной мойки посуды, кухонной утвари и предварительной обработки пищевых...
Ванна моечная с бортом AYAREST 530х600х850 мм из нержавеющей стали, с отверстием под смеситель, с задней полкой под моющие средства
от 7 990 руб.
Печь для пиццы электрическая, 2 модуля с керамическим подом и подсветкой, размеры камеры 415 х 400 х 120 мм, дверцы со смотровыми окнами, независимый верхний и нижний нагрев, температура выпечки 50-350оС, таймер 0-30 мин, материал корпуса - нерж. максимальная рабочая т...
Печь электрическая для выпечки пиццы профессиональная
от 23 100 руб.
В учебном пособии рассмотрено технологическое оборудование для предприятий общественного питания отечественных и зарубежных производителей, как давно находящееся в эксплуатации, так и новейшее; приведены конструкции и принцип действия некоторых посудомоечных, формовочны...
Оборудование предприятий общественного питания. Учебное пособие | Кащенко Владимир Федорович
от 3 727 руб.
Весы LineHaus, весы торговые платформенные электронные, до 40кг, платформа (34x23 см.). Электронные счетные весы серии предназначены для измерения массы различных грузов при торговых, учетных и технологических операциях, фасовки и расчета стоимости товара на предприятия...
Торговые весы LineHaus DL-440 40кг
от 2 025 руб.
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер». Материалы учебного пособия могут быть использованы в дополнительном профессион...
Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие | Каменева Маргарита Владимировна
от 507 руб.
Картофелечистка Торгмаш Беларусь МОК-150У предназначена для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли. Выполнена в напольном варианте с облицовкой из нержавеющей стали. Выпускается в исполнении УХЛ4 по Г...
Картофелечистка Торгмаш МОК-150У
от 66 125 руб.
Чебуречница Viatto EF-16L-TS используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд во фритюре. Подходит для малых и средних предприятий быстрого питания. Основное отличие чебуречницы от фритюрницы состоит в наличии специального п...
Чебуречница Viatto EF-16L-TS
от 16 797 руб.
Напряжение: 220 В; Мощность: 1.1 кВт; Ширина: 485 мм; Глубина: 350 мм; Высота: 350 мм; Вес (без упаковки): 20 кг; Куттер Hurakan HKN-CL9M предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регу...
Куттер Hurakan HKN-CL9M
от 33 943 руб.
Надежный и профессиональный инструмент для приготовления разнообразных видов фарша в ресторанах и торговых предприятиях общественного питания. Изготовлена полностью из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую прочность и долговечность оборудования. Режущий узел мясор...
Мясорубка Viatto VA-MG12SS
от 19 595 руб.
Котел пищеварочный Abat (Чувашторгтехника) кпэм 60/9 Т используется на предприятиях общественного питания для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Объем котла Abat кпэм 60/9 Т составляет 60 литров. Котел пищеварочный Abat кпэм 60/9 Т работает в трех режим...
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9 Т
от 198 990 руб.
Предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Особенности: 3 пекарные камеры Вну...
Шкаф пекарский Abat ЭШ-3К
от 238 480 руб.
Используется на предприятиях общественного питания в качестве подставки под разнообразное кухонное оборудование. Её прочная конструкция, полностью выполненная из нержавеющей стали отличного качества, может выдерживать значительный вес и довольно большие нагрузки. Констр...
Подставка KAYMAN ПО-222/0706
от 14 687 руб.
Холодильный шкаф Бирюса 521RN - это элегантный и функциональный шкаф-витрина, который идеально подходит для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. С этой моделью вы полу...
Холодильник Бирюса 521RN
от 41 501 руб.
Прилавок Abat ПСПХ-70КМ входит в состав технологической линии раздачи Аста модернизированная и размещается отдельно или вместе с другим оборудованием линии в торговых залах заведений общепита. Изделие используется для хранения подносов, столовых приборов (ложек, вилок,...
Прилавок для приборов Abat Аста ПСПХ-70КМ
от 43 230 руб.
Овощерезка-слайсер Airhot VC-180 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей и фруктов и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Корпус и лезвие выполнены из нержавеющей...
Слайсер для нарезки AIRHOT VC-180, овощерезка механическая для овощей, фруктов, слайсер профессиональный
от 12 228 руб.
Abat МКК-300-01 Cubitron-3M представляет собой профессиональную картофелечистку. Модель подходит для оборудования пищевых производств и пунктов общественного питания. Она предназначена для снятия кожуры с корнеплодов (картофеля, моркови, свеклы). Аппарат значительно пов...
Картофелечистка Abat МКК-300-01
от 100 100 руб.
Планетарный миксер Hurakan HKN-KS7 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подходит для осна...
Миксер планетарный Hurakan hkn-ks7
от 33 897 руб.
Переносное термооборудование для установки в составе линий самообслуживания или шведских столов в гостиничных ресторанах. Также используется в столовых и кафе в составе линий раздачи. Предназначен для сохранения блюда при температуре выдачи, для первых блюд. Особенности...
Мармит горшочек для супа AIRHOT SB-5700, 5л, эмалированная сталь, терморегулятор
от 6 283 руб.
Настоящее издание содержит текст постановления главного госудрственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения с изменениями и дополнениями на 2024 год. издат...
СанПин 2.3/2.4.3590-20. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения на 2024 год
от 190 руб.
Аппарат Sous Vide FIMAR SV-25 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что прод...
Сувид Fimar SV-25, су вид, медленноварка
от 58 167 руб.
Планетарный миксер Hurakan HKN-KS5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Они прекрасно подходят для осн...
Планетарный миксер Hurakan HKN-KS5
от 24 914 руб.
Преимущества абразивной поверхности* типа 3M™ Cubitron™ II: - керамическое зерно точной формы; - ресурс до 2-х раз больше; - производительность до 5-ти раз выше. * цвет абразивной поверхности может варьироваться Корпус машины МКК-150-01 выполнен полностью из высококачес...
Картофелечистка Abat МКК-150-01 кухонная
от 96 250 руб.
Учебное пособие включает основные положения и методики проектирования доготовочных специализированных цехов, а также вспомогательной и торговой группы помещений предприятий индустрии питания. Представлены варианты планировочных решений цехов с расстановкой технологическ...
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения
от 1 120 руб.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01 используется для приготовления продуктов питания в разных режимах на профессиональной кухни и предприятиях общественного питания. Применяется как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Пароконвектомат инжекторного ти...
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01
от 377 700 руб.
Брендбирюсатипхолодильная витринаЦветбелыйКоличество камероднокамерныйРасположение морозильной камерыморозильная камера отсутствуетКлиматический классNОбщий объем холодильника310Полезный объем холодильника250Количество полок в холодильной камере5Особенности холодильной...
Холодильник Бирюса 310Р
от 36 026 руб.
Одна из лучших моделей современных электрических плит для профессиональной кухни. Она имеет 4 зоны нагрева и встроенный духовой шкаф. Приобретение электроплиты Абат ЭПК-47ЖШ позволит вам обеспечить стабильную работу по производству разнообразных блюд из мяса и овощей, к...
Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ стандарт духовка
от 105 610 руб.
Кипятильник HURAKAN HKN-HVB15 Тип: наливной. Объем (л): 15. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Цвет: серебристый. Вес брутто: 4.3 КГ. вес брутто: 6 КГ. вес нетто товара: 6 КГ. Гарантийный срок: 6 МЕС. Напряжение: 220 v. Мощность: 1800 ВТ. Автоотключение при закипании:...
Кипятильник Hurakan HKN-HVB15
от 7 917 руб.
Спиральный тестомес Hurakan HKN-M20SN2V используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста. Отлично подойдет для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. В тестомесе...
Тестомес Hurakan hkn-m20sn2v
от 77 293 руб.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01 бойлерного типа используется для приготовления продуктов питания в разных режимах на предприятиях общественного питания и профессиональной кухни. Применяется как самостоятельно, так и в составе технологической линии. При одновременн...
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01 (автоматическая мойка)
от 425 700 руб.
Мармит-горшочек Hurakan HKN-SB57 используется ресторанами в качестве супницы. Изделие имеет привлекательный внешний вид и отличается хорошими эксплуатационными характеристиками. Компактный и легкий аппарат легко переместить с места на место. Для подключения нужна сеть 2...
Мармит-супница HURAKAN HKN-SB57
от 7 397 руб.
Супница Viatto предназначена для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд до времени их потребителю. Мармит подходит для организации мобильного питания в гостиницах, ресторанах, в школьных столовых, бизнес-центрах, при проведении банкетов и шведских с...
Мармит VIATTO 83010SP
от 5 289 руб.
Мармит Abat ПМЭС-70КМ предназначен для непродолжительного хранения и раздачи потребителям горячих первых блюд из наплитных котлов. Устройство входит в состав линии раздачи Аста и устанавливается в ее составе в торговых залах заведений общепита. Особенности Мармит предст...
Мармит Abat, модель ПМЭС-70 КМ, артикул 210000802692
от 70 311 руб.
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания. В настоящий сборник включены разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда и...
Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Дом славянской книги
от 941 руб.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли для формования гамбургеров, котлет, рубленых бифштексов из мясного фарша. Модель оснащена механическим управлением. Корпус выполнен из анодированного алюминия, ёмкость для фарша — из нержавеющей стали. Технич...
Пресс для гамбургеров AIRHOT HPP-150
от 14 606 руб.
Печь конвекционная Abat КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной н...
Печь конвекционная Abat КЭП-10
от 219 150 руб.
Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. Модель сочетает в себе надежность...
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2
от 320 857 руб.
Аппарат для варки кукурузы Hurakan HKN-CDC48 представляет собой настольную модель для использования на профессиональной кухне. За счет большого объема в устройстве можно одновременно приготовить значительное количество початков или других овощей. Такое оборудование удоб...
Аппарат для варки кукурузы Hurakan HKN-CDC48 43 см 43 см 43 см 48 л 6 кг
от 13 418 руб.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подходит для оснащения различных предприятий обществ...
Планетарный миксер Hurakan HKN-KS10
от 37 410 руб.
Пароконвектомат инжекционного типа Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01 предназначен для приготовления продуктов питания в разных режимах на профессиональной кухни и предприятиях общественного питания. Используется как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Модель отлич...
Электрический пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01
от 315 000 руб.
Шкаф расстоечный тепловой типа ШРТ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Основной режим работы – расстойка продукта при температуре от 30°С до 85°С. Шкафы используются на предприятиях обществе...
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6ЭШ-01 с подставкой и крышкой
от 124 850 руб.
Миксер планетарный GASTRORAG QF-10S – эффективный прибор для тщательного перемешивания влажных и сыпучих продуктов. С его помощью на предприятиях общепита и производстве в автоматическом режиме можно приготовить крем, взбить яйца и сливки, замесить тесто или фарш. Устро...
Миксер планетарный стационарный с чашей 3 в 1
от 35 503 руб.
Весы LineHaus, весы торговые платформенные электронные, до 40кг, платформа (34x23 см.). Электронные счетные весы серии предназначены для измерения массы различных грузов при торговых, учетных и технологических операциях, фасовки и расчета стоимости товара на предприятия...
Торговые весы LineHaus DL-440 40кг
от 2 025 руб.
Овощерезка-слайсер VIATTO HLC-300 предназначена для нарезки сырых и варёных овощей, фруктов и других продуктов на небольшие кусочки. Поверхности, соприкасающиеся с продуктами, тщательно отполированы, что обеспечивает лёгкость очистки. Корпус и крышка с загрузочным отвер...
Овощерезка электрическая VIATTO HLC-300, ломтерезка, измельчитель
от 61 260 руб.
Мясорубка электрическая ТМ-12 - это надежная бытовая техника с мощным двигателем и прочным корпусом из безопасной нержавеющей стали, которая может быть использована на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса при производстве фарша. Электромясо...
Мясорубка электрическая Торгтехмаш ТМ-12, электромясорубка для кухни
от 36 902 руб.
Льдогенератор Abat ЛГ-24/06К-02 предназначен для приготовления кубикового льда в кафе, барах, ресторанах, отелях для быстрого охлаждения напитков. Льдогенератор выполнен полностью из высококачественной аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 (за исключением задней...
Льдогенератор Abat ЛГ-24/06К-02
от 107 250 руб.
Основное описание Пресс для нарезки фруктов и овощей HKN-HC03 позволяет сэкономить массу времени и приготовить множество вкуснейших блюд. Являясь удобным и простым инструментом, он позволяет произвести нарезку продуктов на дольки невероятно быстро. • 3 матрицы 80x80мм в...
Пресс для нарезки HURAKAN HKN-HC03
от 9 738 руб.
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ВМ2 используется для приготовления продуктов питания в разных режимах на профессиональной кухни и предприятиях общественного питания. Применяется как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Пароконвектомат инжекторного типа...
Пароконвектомат Abat ПКА6-1/1ВМ2 инжекционный
от 285 521 руб.
Основное описание Пресс для нарезки картофеля ломтиками по-деревенски HKN-HC04 позволяет сэкономить массу времени и приготовить не только всеми любимый картофель дольками, но и множество других вкуснейших блюд. Являясь удобным и простым инструментом, он позволяет произв...
Резак для картофеля по-деревенски Hurakan HKN-HC04
от 11 487 руб.
Комплект журналов для организаций общественного питания по хассп. Данный комплект журналов крайне рекомендуется иметь в каждом кафе, ресторане, столовой, баре или закусочной. Обложка 160 гр/м2, блок на 40 страниц из бумаги ВХИ 80 гр/м2, крепление - скрепки. В комплект в...
Комплект журналов для общепита (ресторанов, кафе и столовых), 10 журналов А4, 40 страниц
от 1 190 руб.
Электрическая, индукционная, 1 зона нагрева, кнопочное управление, корпус из пластика, поверхность - стеклокерамика, 2 кВт, 220В
Плита индукционная настольная Viatto VA-200C. Варочная поверхность. Плитка электрическая
от 3 381 руб.
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них...
Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/1ПМ2
от 304 286 руб.
Печь конвекционная Unox XF 023 — итальянское компактное оборудование для коммерческого использования пекарской серии Micro. Применяется, в основном, как вспомогательная печь в небольших ресторанах, кафетериях для выпечки изделий из теста или разогрева замороженной проду...
Печь конвекционная UNOX XF 023. Духовой шкаф электрический
от 53 300 руб.
Ванна моечная 2 секц. емкость нерж. каркас оцинк. ВСМ-2/530-ЮТ – востребованное нейтральное оборудование: устанавливается практически во всех заведениях питания, используется при любом пищевом производстве для промывки и подготовки пищевой продукции перед приготовлением...
Ванна моечная VIATTO ВСМ-2/530-ЮТ
от 21 545 руб.
Подставка Атеси ПДТ-Л- 600. 600.960-02 - идеальное решение для установки технологического оборудования. Она выполнена из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и надежность изделия. Прочная и устойчивая столешница подставки укреплена листо...
Подставка ATESY ПДТ-Л-600.600.960-02
от 40 537 руб.
Специализированное термооборудование для организации шведских столов, установки в составе линии самообслуживания в столовых или буфетах, в составе различных линий раздачи. Предназначен для поддержания в горячем состоянии и, при необходимости, подогрева первых блюд. Особ...
Мармит Airhot SB-6000
от 6 924 руб.
Аппарат шоковой заморозки Abat (Чувашторгтехника) ШОК-6-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Главное отличие технологии шоковой заморозки от существую...
Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1
от 317 127 руб.
Основное описание Настольные индукционные плиты Hurakan HKN-ICF35M – альтернатива классическим электрическим и газовым плитам, позволяющая значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат в производственном помещении. Индукционная конфорка включается сразу пос...
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35M
от 10 551 руб.
Кипятильник непрерывного действия Abat КЭН-50 является профессиональным кухонным электрооборудованием и позволяет непрерывно готовить кипящую воду. Он может устанавливаться в заведениях общепита как самостоятельный прибор или входить в состав технологических линий. Конс...
Кипятильник Abat КЭН-50 (21000019587)
от 51 155 руб.
Мясорубка GASTROMIX MG-12B – это профессиональное оборудование, предназначенное для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Она является незаменимым помощником шеф-поваров...
Мясорубка Gastromix MG-12B
от 20 063 руб.
Термоконтейнер Cambro UPCS400 401 применяется для хранения и транспортировки продуктов и готовых блюд. Позволяет сохранять температуру своего содержимого неизменной на протяжении длительного периода времени. Корпус изготовлен из бесшовного полиэтилена с толстым слоем те...
Мармит-горшочек Hurakan HKN-FWPE
от 6 154 руб.
Льдогенератор кубикового льда Abat ЛГ-37/15К-02 предназначен для приготовления кубикового льда в кафе, барах, ресторанах, отелях для быстрого охлаждения напитков. Льдогенератор выполнен полностью из высококачественной аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 (за иск...
Льдогенератор Abat ЛГ-37/15К-02
от 125 400 руб.
Для приготовления в масле, резервуар вмещает 12 литров. Для загрузки продуктов в аппарате предусмотрена корзина из качественной проволоки. На корпусе установлен поворотный регулятор, позволяющий задать нагрев в диапазоне от 60 до 200 градусов. Изделие выполнено из качес...
Чебуречница Hurakan HKN-EF9
от 14 131 руб.
Основное описание Ручной пресс для гамбургеров HKN-F13 предназначен для быстрой формовки мясных заготовок круглой формы разной толщины из мясного или рыбного фарша. Аппарат подходит для использования на кухне любого формата. • Материал корпуса: анодированный алюминий •...
Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F13
от 14 300 руб.
Мармит вторых блюд Abat Аста ПМЭС-70КМ-80 (21000802111) предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и раздачи их потребителю. Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в технологи...
Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ-80
от 138 303 руб.
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35TM Ширина, мм: 326. Высота, мм: 110. вес брутто: 7 КГ. вес нетто товара: 7 КГ. Гарантийный срок: 12 МЕС. Напряжение: 220 v. Потребляемая мощность: 3500 ВТ. Антипригарное покрытие: Нет. Размер рабочей поверхности: 26x26 СМ. Тип поверхн...
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35TM
от 13 497 руб.
Hurakan HKN-HM220 – профессиональный слайсер. Он рассчитан на применение в сфере общественного питания, торговли и пищевого производства. Аппарат прекрасно подойдет для нарезки колбасных и сырных изделий на ломтики заданной величины. Оператор может задать толщину нарезк...
Слайсер Hurakan HKN-HM220
от 31 120 руб.
Стационарный пищеварительный электрический котел Abat (Чувашторгтехника) КПЭМ-160/9 Т используется для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Объем к...
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9 Т
от 243 540 руб.
Мармит электрический Viatto - это профессиональное оборудование для поддержания блюд в горячем состоянии. Он изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и имеет терморегулятор для контроля температуры. В подогреватель пищи встроена защита от перегрева, что гарант...
Мармит VIATTO EWP11A
от 4 533 руб.
Основное описание Печи для пиццы Hurakan прекрасно подходят для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Они в меру компактны и очень удобны в обслуживании. • Быстрый разогрев и приготовление • Управление с помощью термостатов • Равномерный нагрев пищи благодаря...
Печь для пиццы Hurakan HKN-MD1
от 15 781 руб.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Особенности Модель оснащена плавной регулировкой температуры, таймером на 120 минут, подсветкой и двойным жаропрочным стеклом....
Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT135
от 42 385 руб.
Машина картофелеочистительная кухонная типа МКК-300 предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания. Процесс очистки происходит за счет трения корнеплодов об абразивную поверхность диска и стенок загрузочной камеры совме...
Картофелечистка Abat МКК-300
от 91 080 руб.
Микроволновая печь с грилем GASTRORAG WD90023SLB7 - это компактная бытовая техника для кухни, которая предназначена для быстрого приготовления пищи, разогрева готовых блюд, размораживания полуфабрикатов и замороженных продуктов. Печь СВЧ может быть использована как в до...
Микроволновая печь Gastrorag WD90023SLB7, серый
от 15 960 руб.
Бренд: HP Объем оперативной памяти: 512 Длина упаковки (ед): 0.735 Габариты упаковки (ед) ДхШхВ: 0.735x0.71x0.67 Ширина упаковки (ед): 0.71 Объем упаковки (ед): 0.3496395 Серия: LaserJet Pro Модель: M442dn PartNumber/Артикул Производителя: 8AF71A Вес упаковки (ед): 32.4...
МФУ лазерное HP LaserJet M442dn, ч/б, A3
от 68 613 руб.
Встраиваемый холодильник с холодильной и морозильной камерами, зоной свежести EasyFresh и системой NoFrost Особенности: IceCubeTimer Спонтанная вечеринка Вам нужны кубики льда сейчас и быстро Здесь поможет IceCubeTimer: он отвечает за то, чтобы ваш Liebherr превращал во...
Встраиваемый холодильник Liebherr ICNSf 5103
от 96 095 руб.
Морозильный ларь Frostor F 600 S изготовлен с учетом всех новейших достижений и по современным технологиям. Полезный объем 510 литров с температурой -18…-22 градусов, оптимальный для заморозки и длительного хранения различной продукции. Глухая металлическая крышка с изо...
Морозильный ларь FROSTOR F600S, белый
от 43 870 руб.
Поддерживаемые операционные системы Windows - Да Плотность носителей универсального лотка - 60 - 256 g/m² Скорость печати (цвет, обычное кач, A4/US Letter) - 24 ppm Плотность носителей для двусторонней печати - 60 - 220 g/m² Скорость двустороннего копирования (ч/б, Lett...
МФУ лазерное KYOCERA ECOSYS M8124cidn, цветн., A3, белый
от 227 000 руб.
МФУ лазерное Xerox WorkCentre 3025NI Монохромное сетевое лазерное МФУ Xerox WorkCentre 3025NI – идеально при работе в домашних условиях или компании малого бизнеса. МФУ WC3025NI удобно при размещениии благодаря компактности и простоте в эксплуатации. Разрешение печати...
Лазерное МФУ Xerox WorkCentre 3025V_NI (Wi-Fi, черно-белая печать)
от 26 690 руб.
Встраиваемый холодильник Korting KSI 17860 CFL — вместительная и удобная модель. Благодаря тому, что он полностью скрывается за фасадами мебельного гарнитура, он идеально впишется в кухонный интерьер любого стиля. При этом низкий уровень шума при работе — всего 39 Дб, о...
Встраиваемый холодильник Korting KSI 17860 CFL, белый
от 105 990 руб.